Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут иметь в своем составе неразрешенные компоненты, что дает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а докторам - дополнительную головную боль.
Уменьшить вред дает возможность маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с употреблением специализированных технических средств.
Нынче покупатель может встретить штрих-код на продукцию, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта обусловлена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования большого объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если бизнесмен хочет купить штрихкод для собственной продукции, он дает оператору данные, какие и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Данная информация может таить в себе:
- страну производителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный этому товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод также включает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), каковая дает возможность выявить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если итоговый результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Инновационные технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, употребляя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Тестирование подлинности продукции по штрих-коду не может дать полной гарантии защиты от фальсификации, но повышает шансы купить оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
